パクチーを食べて痩せる!調べてみたら健康、美容効果抜群だった
アナタはパクチーという名前の野菜をご存知ですか?多分聞いたことがないと言われる方が大半かと存じます。
実はパクチーは海外の野菜であり、日本で見かけることは殆どありません。しかし、今この海外野菜のパクチーが日本国内で注目を浴び始め、痩せる効果が出ていると話題になっています。
いつもレタス、キュウリ、トマトなど食べて、日頃ダイエットしているアナタ。新しいパクチーの登場で健康に痩せる方法をご紹介します!
余り馴染みのないパクチー!実はダイエット用で使われる野菜です!
日本国内では野菜類が豊富にスーパーで販売され、痩せるためにはどれがいいのか迷わずに選ぶことが出来ます。
しかし国内産の野菜類だけではどうしても痩せる効果が得られないなどの、実例も良く聞きます。それは一体何故でしょうか?
その理由はやはり何といっても、国内産の野菜類の高値が続いており、なかなか購入することに抵抗かあるからです。
でも野菜で痩せるんだとしたら?何も国内産ばかりに拘る必要はありません。今では海外産の野菜にも注目が行くようになりました。
タイだけでなく、他の国でも料理として使われています。
パクチーがタイの他に使われてる国とは?
只食べるだけでなく、見た目をよくすることで、パクシーは付け合わせにとても必要な存在なのです。
しかし、ここ最近パクチーは、料理だけでなく、ダイエット用として使われることが多くなっています。
痩せる効果大のパクチー!実は栄養素が凄く豊富である
日本ではなかなかお目にかかることのないパクチーですが、地元のタイではとても重宝がられている野菜なのです。
パクチーは野菜としてでなく、薬草としてでも色んな効果を発揮しています。
パクチーはこんな症状に薬草として効き目がある!
パクチーは東南アジアでは昔から薬草をして使われていたことが分かりました。どんな効果をもたらすのでしょうか?
- 消化器系の働きを整える
- 血液の流れを良くする
- 悪い菌を取り除く
- 鎮静剤の役目をする
たかが緑の葉ではないか!と皆さんは思いませんか?でもどんな緑の葉でも薬草の役目をするのであれば、いざという時とても役立ちます。
でも昔の様にまだまだ医学の進歩がなかった時代は、薬草は重要でもあったのです。自家栽培して、薬草を作る家などもあったくらいです。
それにパクチーの本当の正体は、ハーブなのです。
パクチーの優れた栄養素!実はこんなに盛り沢山ですよ
パクチーの栄養素は、美容に最適な、ビタミンC,B1,B2が豊富に含まれていて、痩せるとどうしても数値が低くなりがちなカルシウムやマグネシウムも大量に混じっています。
ですから健康的に痩せるのであれば、パクチーは重要な栄養素を多く含んでいますので、お勧めな1品です。
体にも消化にもいい!パクチーを使った健康的な食べ方とは?
やはり東南アジアの料理の様に、うどんやラーメンなどの緑色の付け合わせとして多めに乗せて食べることが一番いいでしょう。
ですが、うどんやラーメンは炭水化物を多く含んでいますので、出来れば麺は少なめにして、汁も出来るだけ脂っこくすることのない、薄味でやりましょう。
折角健康のことを考えますと、カロリーも低く抑えることが必須になります。
後、風邪などで体の調子が良くない場合、食欲不振になりがちな時は、おかゆにしてこれまた見た目を綺麗に飾るようにパクチーを乗せるのもお勧めの1つです。
やはり痩せる目的ですから、パクチーは生で食べましょう。
それって本当?ダイエット用パクチーは匂いのきつい野菜なの
やはりタイの野菜だけあって、パクチーは独特の匂いがします。一体どんな匂いがするのでしょうか?
日本産の野菜類は匂いがきついものはあります。(シソの葉、ニラ、春菊、セロリ、パセリなど)が、もっとパクチーは匂いがきついのです。
実際のパクチーの匂いってどんなもの?
パクチーの匂いって一体どんな感じなのでしょうか?
調べてみると他の野菜で一番近いのは、「セロリ」です。
セロリも確かに独特の匂いがします。しかしセロリも好き嫌い賛否両論で、よく食べる方法として、マヨネーズで生のままかぶりつく例が多いですね。
パクチーがセロリの匂いに近いのなら、これも賛否両論です。
初めてパクチーを食べることがありましたら、匂いはまずセロリに似ているんだと思ってください。
珍しい野菜パクチー!何処へ行けば手に入るの?
肝心のパクチーですが、一体何処へ行けば販売されているのでしょうか?一般のスーパーには残念ながら何処にも置いてありません。
やはり外国製の野菜なので、入手困難なのでしょうか?でも根気よく情報を収集すれば、案外早く出てくる可能性もあるかもしれません。
インターネット通販!パクチーは販売されている
某大手のネット通販でも生パクチーは販売されています。やはり人気上昇中のことも有り、在庫が入るまでに時間が若干かかっています。
気長に待てるのなら、ネット通販でもいいですが、どうしても早く手に入れたいということであれば、大手のデパートの地下街食品売り場に足を運ぶことをお勧めします。
痩せるための食べすぎ要注意!パクチーは体調不良を起こすかも?
やはり痩せるにはもってこいのパクチーではありますが、所詮は外国産の野菜です。痩せる効果大だからと言って、食べすぎは危険です。
どんな野菜でもそうですが、沢山食べたからと言って、必ず痩せる保証はありません。痩せるために、まずほどほどの量を考えることも重要です。それから含まれている栄養素も大切です。
その辺をよく判断した上、食べましょう。
健康的に痩せたい!それは誰もが願うことでもあり、また当たり前とされています。食べることは人間である以上必ず3回はきちんと取りましょう。
そして適度に体を動かすことも常に忘れないようにしましょう。それが健康的に痩せる秘訣作と言えます。